Rezept für hausgemachte Knetmasse
Zutaten:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Wasser
1 Tasse Salz
1 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Weinsteinpulver (Kaliumhydrogentartra) erhältlich in Drogerie
Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
In einer Pfanne Wasser, Salz, Öl, Weinsteinpulver und einige Spritzer Lebensmittelfarbe aufkochen. Mehl in eine Schüssel geben und heisse Flüssigkeit vorsichtig dazu giessen und sofort mit einem Rührgerät (Knethacken) oder einer Holzkelle umrühren, bis sich der Teig vom Rand löst.
Fertige Knetmasse in einem luftdichten Behälter oder Plastiksack aufbewahren, so ist sie monatelang haltbar. (muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden)